Eliche alla Nutella

Come sapete, prendo spunto per le mie ricette un po' dappertutto: libri, internet e consigli degli amici. La mia super amica Glenda, che è golosa un'intenditrice almeno quanto me, mi ha suggerito un paio di ricette, semplici, veloci e nutellose. La prima è questa delle eliche alla Nutella.

Si preparano in un attimo e sono perfette da offrire con il caffè a un ospite dell'ultimo minuto o da mangiare a colazione o a merenda.

Ecco, dunque, gli ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare;

Nutella;

Zucchero di canna.

Occorrente:

1 coltello;

1 cucchiaio;

1 mattarello;

1 teglia.

Per prima cosa, accendete il forno a 200°.

Srotolate la pasta sfoglia e spalmate su una metà la Nutella.

Chiudete la pasta sfoglia a metà e cospargete la superficie esterna con dello zucchero di canna, coprite con la carta forno e passate con il mattarello per "fissare" lo zucchero nella sfoglia.

Tagliate delle strisce larghe circa 1,5 cm.

Arrotolate delicatamente le strisce su loro stesse e posizionatele sulla carta forno in dotazione con la sfoglia lasciando qualche centimetro tra un'elica e l'altra.

Cuocete per 10/15 minuti, fino a quando le eliche saranno dorate.

L'abbinamento: eliche alla Nutella e "Planes".