Halloween Cake pops: i ragnetti

Halloween si sta avvicinando e sono settimane che cerco su internet idee carine da provare.

Poi però, avendo la pigrite acuta, i buoni propositi stavano rischiando di rimanere tali.

Invece, a due settimane dalla macabra festa, ho deciso di lanciarmi e provare a fare dei

Cake pops.

L'impasto è semplicissimo e si chiama Oreo truffle.

Ecco gli ingredienti:

1 dose di Oreo - io ho fatto circa 80g -;

2 dosi di Philadelphia;

Cioccolato per copertura o, in alternativa cioccolato e burro - e qui ho fatto a occhio -;

Stringhe di liquerizia;

Smarties.

Occorrente:

1 mixer;

1 ciotola;

1 spatola;

1 cucchiaio;

1 piatto o tagliere;

Stuzzicadenti o bastoncini di plastica per i lecca lecca;

Supporto per infilare gli stuzzicadenti;

Tutto per il bagnomaria.

Prendete gli Oreo e fate un'operazione che probabilmente vi avvilirà un po': metteteli nel

mixer e riduceteli in polvere.

Conservate una piccola quantità di Oreo sbriciolati e mettete il resto in una ciotola.

Unite il Philadelphia e mescolate.

Quando avrete ottenuto un composto omogeneo ricavate delle palline: mettetele su un piatto o su un tagliere e fate riposare in frigo per qualche ora. Se volete ridurre i tempi

mettete le palline in freezer.

Preparate la copertura, facendo sciogliere il cioccolato apposta o sciogliendo a bagnomaria il cioccolato con il burro - più o meno ho usato una dose di cioccolato e mezza di burro -.

Infilzate un Cake pop con lo stuzzicadenti e immergetelo nel cioccolato fuso, facendo in

modo che si copra tutto per bene.

Fate rapprendere il cioccolato per qualche minuto.

Poi passate il Cake pop nelle briciole di Oreo che avevate messo da parte. Pensavo che le briciole avrebbero reso la pelosità del ragno... vabbeh, convinta io...

Fate questo passaggio con tutti i cake pops.

Poi prendete gli Smaties e incollateli con un po' di cioccolato sul corpo del ragnetto.

Con l'aiuto di uno stuzzicadenti usate il cioccolato per disegnare le pupille.

Tagliate le stringhe di liquerizia in piccoli pezzetti, meglio se della stessa lunghezza.

Con delicatezza usate uno stuzzicadenti per fare dei piccoli fori sul lato del cake pop e

inserite i pezzi di stringa che faranno da zampette.

Fate riposare in frigorifero e assaggiate. Se ne avete il coraggio.

L'abbinamento: Cake pops di Halloween e "Harry Potter e la camera dei segreti".